Frisch. Edel. Lokal.

Deine Pilzerei für hochwertige Edelpilze aus dem Thurgau.

Shiitake - Lentinula edodes

Austernseitling - Pleurotus ostreatus

Igelstachelbart - Lion's Mane - Pom Pom blanc - Hericium erinaceus

Kräuterseitling - Pleurotus eryngii

Nameko - Pholiota nameko

Ästiger Stachelbart - Hericium coralloides

Unsere Pilze

Entdecke eine vielfältige Auswahl an frischen, regionalen Edelpilzen – vom zarten Kräuterseitling bis zum kräftigen Shiitake. Qualität, Nachhaltigkeit und Handarbeit stehen bei uns im Fokus, damit jedes Stück als Naturgenuss auf Deinem Teller landet. Willkommen in der Welt der Pilze!

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Unsere Produktion

Unsere Pilzproduktion – modern, nachhaltig und präzise gesteuert, damit beste Qualität vom Substrat bis zur Ernte gewährleistet ist.

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Pilzernte Kräuterseitling

Pilzernte Kräuterseitling

Unsere Produktion

Unsere Pilzzucht – modern, nachhaltig und präzise gesteuert, damit beste Qualität vom Substrat bis zur Ernte gewährleistet ist.

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Rezept Kräuterseitling-Burger mit Cashew-Zitronen-Sauce

Unsere Rezeptideen

Entdecke köstliche Rezepte mit unseren regionalen Edelpilzen – einfach, gesund und vielseitig. Lass Dich inspirieren und bring den unvergleichlichen Geschmack der Pilze in Deine Küche!

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