Unsere Zuchtpilze kommen frisch und sauber aus der Kultur und müssen daher in der Regel nicht mehr gereinigt werden. Sollten sich vereinzelt kleine Substratreste finden, lassen sie sich ganz einfach mit einem Pinsel oder etwas Küchenpapier entfernen. Trockene Stielenden können mit einem Messer abgeschnitten werden, bevor die Pilze je nach Rezept weiterverarbeitet werden.

All
Austernseitling
Chrüsimüsi
Igelstachelbart
Kräuterseitling
Schwarze Perlenaustern
Shiitake
Zitronenseitling
Ästiger Stachelbart