Unsere getrockneten Austernseitlinge überzeugen mit ihrem milden, angenehm fleischigen Geschmack, der an Kalbfleisch oder Poulet erinnert und durch eine feine Umami-Note abgerundet wird.
Einfach in lauwarmem Wasser einweichen und wie frische Pilze verwenden – perfekt für Saucen, Suppen, Risotti oder Pilz Bolgnese.
– Mild und fleischig mit natürlichem Umami
– Vielseitig einsetzbar in der Küche
– Schonend getrocknet und lange haltbar
Inhalt: 20 Gramm (ergibt ca. 200 g frische Pilze nach dem Einweichen)
