Austernseitling getrocknet

Unsere getrockneten Austernseitlinge überzeugen mit ihrem milden, angenehm fleischigen Geschmack, der an Kalbfleisch oder Poulet erinnert und durch eine feine Umami-Note abgerundet wird.

Einfach in lauwarmem Wasser einweichen und wie frische Pilze verwenden – perfekt für Saucen, Suppen, Risotti oder Pilz Bolgnese.

✔️ Mild und fleischig mit natürlichem Umami
✔️ Vielseitig einsetzbar in der Küche
✔️ Schonend getrocknet und lange haltbar

Inhalt: 20 Gramm (ergibt ca. 200 g frische Pilze nach dem Einweichen)