Aromatisch, vollmundig und handwerklich hergestellt – unser Kräuterseitling Bouillon ist die ideale Basis zum Verfeinern von Suppen, Saucen und Eintöpfen.
Für die Herstellung werden die Kräuterseitlinge zunächst fein zerkleinert und mit ausgewählten Gewürzen vermischt. Die Mischung zieht 24 Stunden, bevor die restlichen Zutaten zugegeben werden. Anschliessend wird alles sanft erwärmt und gekocht, bevor die Flüssigkeit ausgepresst wird – daraus entsteht die aromatische Bouillon.
Der verbleibende Trester wird schonend getrocknet und bildet die Basis für unser Chrüüter Gwürz, sodass nichts verloren geht und jeder Teil der Pilze genutzt wird.
✔️ Vollmundiger Geschmack, ideal zum Verfeinern von Suppen und Saucen
✔️ Handwerklich hergestellt aus hochwertigen Kräuterseitlingen
✔️ Nachhaltig: Trester wird weiterverwendet im Chrüüter Gwürz
✔️ Natürliche, sorgfältig ausgewählte Zutaten
Zutaten:Kräuterseitling, ZKwiebel, Apfelessig, Gewürze, Salz, Rohzucker
Inhalt: 250 ml
